魅惑のトルコワイン
イスラム教徒の多いトルコですが、実はワインの生産が昔から盛んです。
トルコのワイン造りには、赤ワインも白ワインも、トルコ特有の品種のブドウがよく使われており、日本でよく飲まれているフランスワインやイタリアンワインなどとは一味違った味わいが楽しめます。
特に、世界三大料理の一つであるトルコ料理を食べる際には、トルコ旅行に行ったときでも日本でも、ぜひ一緒に楽しみたいアイテムの一つですが、最近は通販でもさまざまな種類が手に入るようになってきており、家でイタリアンを楽しむときなどにも気軽に利用できるようになってきました。
品質も高くすばらしい逸品がたくさんあるのですが、日本では今のところ、あまり知られていないのではないでしょうか。いわゆる第三国ワインとともに、もっと日本でも親しまれてよいワインの選択肢だと言えます。
エキゾチック、ロマンチックなトルコのワインについて紐といて行きましょう。
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